Πώς συνδέεται η yoga με την καλή διατροφή; Υπάρχει άραγε κάτι που τα ενώνει, επηρεάζοντας το ένα το άλλο; Ας τα ανακαλύψουμε μαζί.
«Είμαστε ό,τι τρώμε», μια από τις πιο γνωστές φράσεις που κρύβει μια τεράστια αλήθεια. Ναι, είμαστε ό,τι τρώμε. Πώς μπορεί κάποιος να πιστεύει στην ισορροπία και την ευεξία, και να καταναλώνει καθημερινά junk food και γλυκά; Η σωστή διατροφή μοιάζει με μια «θεραπεία» που λαμβάνουμε κάθε μέρα, αφού είναι ο πιο σημαντικός παράγοντας για να έχουμε καλή υγεία και μακροζωία. Είναι κι ένας τύπος διαλογισμού. Κάθε φορά που τρώμε, υπενθυμίζουμε στον εαυτό μας να μασάμε πιο αργά, να απολαμβάνουμε τη γεύση, να νιώθουμε την τροφή με όλες τις αισθήσεις μας. Εξάλλου, το πώς τρώμε είναι εξίσου σημαντικό με αυτό που τρώμε.
Πώς εφαρμόζεται η φιλοσοφία της yoga στην υγιεινή διατροφή; Αρχικά, μόλις συνειδητοποιήσουμε τις διατροφικές μας επιλογές, αρχίζουμε να καταλαβαίνουμε περισσότερα και είμαστε πιο ενδυναμωμένοι. Όταν υπάρχει ισορροπία σε όλους τους τομείς της ζωής μας, όταν τρώμε τρόφιμα φυτικής προέλευσης, σε συνδυασμό με την άσκηση της yoga, τότε μπορούμε να διαχειριζόμαστε το άγχος μας και να στηρίζουμε -σωματικά, συναισθηματικά και πνευματικά- τον βαθύτερο εαυτό μας.
Παράλληλα, με το να προσέχουμε τις διατροφικές μας επιλογές, οι θέσεις της yoga μπορούν να καταπολεμήσουν το άγχος, ανακουφίζοντας τις πεπτικές παθήσεις, ενώ τονώνουν το μυϊκό σύστημα του πεπτικού συστήματος. Στην πραγματικότητα, ένα από τα πιο ισχυρά μέσα θεραπείας και εξισορρόπησης του σώματος και του νου με τη yoga, είναι η σωστή διατροφή.

Πέντε λόγοι για τους οποίους η διατροφή είναι σημαντική για την πρακτική της yoga
- Είναι αυτή που μας θεραπεύει, καθώς το υγιεινό φαγητό είναι απαραίτητο για να κάνει τη yoga και οποιοδήποτε άλλο πρόγραμμα γυμναστικής να λειτουργεί πολύ πιο αποτελεσματικά.
- Μια σωστή διατροφή που περιλαμβάνει θρεπτικά τρόφιμα παρέχει τις βέλτιστες ποσότητες θρεπτικών ουσιών στο σώμα μας όταν ασχολούμαστε με τη yoga.
- Το σώμα μας δεν μπορεί να παράγει όλα αυτά τα θρεπτικά συστατικά από μόνο του και, ως εκ τούτου, είναι σημαντικό να καταναλώνουμε καλές τροφές που υποστηρίζουν έναν τρόπο ζωής σύμφωνα με την yoga.
- Για να διασφαλίσουμε ότι θα έχουμε τη μέγιστη ενέργεια. Σίγουρα υπάρχουν και κουρασμένοι yogis. Ποιος είναι ο λόγος; Ότι εκπαιδεύονται σαν yogis, αλλά δεν τρώνε σαν αυτούς.
- Αν συνεχίσουμε να ασκούμαστε στην yoga και γεμίζουμε τη διατροφή μας με θρεπτικά συστατικά, θα παρατηρήσουμε μια σημαντική βελτίωση στην απόδοση, και θα αντιμετωπίσουμε και το πέρασμα του χρόνου.

Κάνει να τρώμε πριν από ένα yoga session?
Οι asanas της yoga περιλαμβάνουν αρκετές κάμψεις και αντίστροφες θέσεις που ασκούν πίεση στα όργανα του στομάχου και μπορούν να προκαλέσουν συναισθήματα δυσφορίας καθώς οι τροφές ωθούνται κατά τη διάρκεια των κινήσεων, αλλά και δυσκοιλιότητα. Επομένως, είναι σημαντικό να μην καταναλώνετε τροφές κοντά στην ώρα της άσκησης. Η υπερβολική κατανάλωση φαγητού μπορεί να οδηγήσει σε μια συνολική αίσθηση φουσκώματος που θα επηρεάσει το session και ιδιαίτερα τις θέσεις.
Από την άλλη, δεν είναι καλή ιδέα να πηγαίνετε και στα μαθήματα πεινασμένοι, αφού οι αλλαγές στη διάθεση από την πείνα και το χαμηλό σάκχαρο στο αίμα δεν υποστηρίζουν μια σωστή προπόνηση και θα επηρεάζουν αρνητικά το session.

Ποιες είναι οι καλύτερες τροφές πριν από ένα yoga session?
Όπως είπαμε, πριν το μάθημα είναι σημαντικό να τρώτε τα σωστά τρόφιμα την κατάλληλη στιγμή. Συνήθως 45 λεπτά έως 1 ώρα πριν από την προπόνηση είναι ένα καλό διάστημα για να μπορέσει το σώμα να χωνέψει τα τρόφιμα που αναφέρονται παρακάτω και εσείς να απολαύσετε χωρίς καμία ενόχληση το μάθημα yoga. Μην τρώτε τρόφιμα με υψηλή περιεκτικότητα σε λιπαρά και πρωτεΐνες. Τρόφιμα χαμηλά στον γλυκαιμικό δείκτη, συμπεριλαμβανομένων ορισμένων φρούτων, και γιαούρτι χαμηλών λιπαρών που παρέχουν την κατάλληλη ενέργεια για μεγαλύτερο διάστημα. Τρόφιμα, όπως γλυκά, πατατάκια και διάφορα άλλα που είναι υψηλά στον γλυκαιμικό δείκτη θα οδηγήσουν σε μειωμένη απόδοση και αίσθημα καούρας κατά τη διάρκεια της προπόνησης. Επιλέξτε μικρές μερίδες και για άλλη μια φορά, μην τρώτε αμέσως πριν το μάθημα.

Ποια είναι τα τρόφιμα που «λατρεύει» η yoga?
Και η yoga έχει τις αδυναμίες της… Η αλήθεια είναι ότι υπάρχουν μερικά τρόφιμα που ταιριάζουν ιδανικά με τις ανάγκες και τη φιλοσοφία της yoga. Ας τα ανακαλύψουμε μαζί:
Τα φρούτα είναι πάντα μια καλή επιλογή. Τα μήλα έχουν φυτικές ίνες, είναι χαμηλά σε ζάχαρη και παρέχουν κατάλληλη ενυδάτωση, ενώ τα αχλάδια είναι μη όξινα και έχουν πολλές ίνες, γεγονός που παρέχει κορεσμό με αίσθηση φουσκώματος. Οι πλούσιες σε κάλιο μπανάνες προλαμβάνουν τις κράμπες και το φούσκωμα, ενώ αλληλοεπιδρούν με τα επίπεδα νατρίου στο σώμα για να διατηρήσει τα κατάλληλα επίπεδα ενυδάτωσης. Οι σταφίδες και τα δαμάσκηνα είναι μια τέλεια επιλογή γιατί έχουν φυσική ζάχαρη που μπορούν να μας χαρίσουν ενέργεια για την προπόνηση. Τα αμύγδαλα και η σοκολάτα είναι εξαιρετικά σνακ πριν από τη yoga που θα διατηρήσουν τα επίπεδα σακχάρων στο αίμα και θα σας κρατήσουν ικανοποιημένους χωρίς να είστε πολύ γεμάτοι ή φουσκωμένοι.

H διατροφή μας λοιπόν είναι άρρηκτα δεμένη με τη yoga, αλλά και με τη ίδια μας τη ζωή. Γι’ αυτό και αξίζει να την προσέχουμε λίγο παραπάνω. Άλλωστε, ας μην ξεχνάμε ότι ταυτόχρονα δίνουμε και το παράδειγμα στα παιδιά.
Τι λέτε λοιπόν; Θα ξεκινήσουμε να τρώμε υγιεινά;
